Schokolade essen im Einklang mit dem weiblichen Zyklus

Viele Frauen leiden unter Menstruationsbeschwerden, sind oft gestresst oder schlafen schlecht. Diese Symptome sind meistens auf eine hormonelle Disbalance zurückzuführen. Moonchy will nicht nur das Bewusstsein für die zyklische Natur der Frau schärfen, sondern sie mit ihren Food-Produkten auch optimal unterstützen. «Fokus» durfte probieren.

Alex Plaza
Gründerin von Moonchy

Die vegane Moonchy-Schokolade erinnert mit ihrem vollmundigen Geschmack an Milch- und weisse Schokolade, vollgepackt mit knackigen Samen und einer Vielfalt gesunder Zutaten. Diese Süssigkeit soll nicht nur Cravings stillen, sondern auch mit zahlreichen Nährstoffen versorgen, die das hormonelle Gleichgewicht der Frau unterstützen. Die Bars werden daher ohne Zuckerzusatz hergestellt: Dattelpulver verleiht der gesunden Schokolade ihren süssen Geschmack – so bleibt der Zuckerschub aus und der Blutzuckerspiegel stabil.

Die Moonchy-Schokolade ist die Innovation von Alex Plaza. Schon immer wollte sie ein Food-Produkt kreieren, das heilt, statt krank macht. Denn die 28-jährige Unternehmerin glaubt an die Kraft der Ernährung. Gleichzeitig ist sie seit jeher fasziniert von der Verbundenheit der Frau mit dem Zyklus der Natur.

Bild: ⒸSophia Lavater

Doch wie kann sie beides verbinden? Eines Tages machte es klick. Mit Moonchy – eine Wortkombination aus den Begriffen Moon und Munchies – gründete sie ein Unternehmen, das Ernährung, Gesundheit und die zyklische Natur der Frau in Einklang bringt.

Moonchy will Forschungslücke schliessen

Die Vision von Alex ist, eine holistische Lösung für das hormonelle Ungleichgewicht zu finden. Sie will die bestehende Forschungslücke schliessen und aufzeigen, wie sich die Bedürfnisse von Frauen von denen der Männer unterscheiden. «Dazu muss man die zyklische Natur der Frau verstehen», bekräftigt die junge Frau. Es gebe noch so viel zu entdecken.
Bei der Herstellung von Moonchys Schokolade wird kein Gramm Plastik verwendet. Weil Alex mit CleanHub zusammenarbeitet, hat ihr Unternehmen sogar eine negative Plastikbilanz. CleanHub sammelt nämlich Plastik, das in und an Gewässern landet, um die Umweltverschmutzung zu reduzieren.

Bild: ⒸSophia Lavater

Wer den Geschmackstest dieser gesunden und gleichzeitig köstlichen Schokolade ­durchführen will, kann hier Moonchy-Bars bestellen:
moonchy.com